De absolute topper in ons assortiment is verse worst. Mensen komen uit heel Nederland naar onze slagerij om ‘frisse worst’ te kopen, zoals de echte Didammers ook wel zeggen. Door de hoge omloopsnelheid is onze verse worst ook letterlijk vers! In eigen keuken maken wij de variaties fijn, grof en rund volgens ambachtelijk recept, dat door de vader van Rudy Staring werd bedacht. Het geheim? De samenstelling van kruiden en een speciale bewerking. En we gebruiken kwaliteitsvlees, niet ‘het laatste van het varken’, zullen we maar zeggen. Onze verse worst bakt niet in en u krijgt er een lekkere jus van.